Mazarinmuffins!
Nu har jag äntligen satt mig ner i soffan! Haft fullt upp i köket med att laga mat samtidigt som jag bakat muffins. Till middag idag blev det sprödbakad torsk (fiskpinnar till älsk) nypotatis och citron&dillsås! MUMS....
Tänkde dela med mig utav ett recept jag fått av pappas moster.
Mazarinmuffins:
ca. 8st
150g mandelmassa
1 1/2 dl socker
150g rumsvarmt smör
2 ägg
1 dl vetemjöl
Granering: flagad mandel
Gör såhär: Sätt ugnen på 175 grader. Riv mandelmassan och tillsätt sockret och rör samman
klicka ner smöret lite i taget och rör smeten slät mellan gångerna. Rör ner äggen och även där en åt gången och rör smeten emellan gångerna. tillsätt till sist vetemjölet och rör smeten så att den blir slät och fin. klicka smeten i muffinsformarna till ca 3/4. använd gärna en muffinsplåt för att få höga och fina muffins. Strö till sist över den flagade mandeln. Grädda i mitten utav ugnen i ca 15-25 minuter.
Dem är väldigt lätta att göra tycker jag och så är dem SUUUUPERgoda!!!! Nu ska jag krypa ner i soffan och kicka på lyxfällan och sedan blir det sängen för min del. Är jättetrött nu om dagarna och jag vet itne varför. Försöker ändå sova 8 timmar nu så att man får lagom med sömn och så att man kommer att orka upp när man ska jobba. En annan sak som jag tänkte dela med mig utav är till alla er som lider utav MYGBETT, innan ni går och lägger er på kvällen, smörj på lite tandkräm på betten så slutar de klia. Jag själv är en sådan som ligger och kliar o kliar till det går hål på dem i sömnen men efter att jag själv fick höra detta tipset så prövade jag och det funkade faktiskt. Sedan är det även så att om man sover med öppet fönster och får in mygg om nätterna så sätter dem sig inte på än pga doften utav tandkrämen. Skitbra tycker jag eftersom att jag gärna sover med öppet fönster om nätterna.
Hoppas ni tyckte om tipsen! Tänkte köra ett tips om dagen iaf men får se hur det kommer gå med den saken men jag lovar iaf att försöka!
Kram
Tänkde dela med mig utav ett recept jag fått av pappas moster.
Mazarinmuffins:
ca. 8st
150g mandelmassa
1 1/2 dl socker
150g rumsvarmt smör
2 ägg
1 dl vetemjöl
Granering: flagad mandel
Gör såhär: Sätt ugnen på 175 grader. Riv mandelmassan och tillsätt sockret och rör samman
klicka ner smöret lite i taget och rör smeten slät mellan gångerna. Rör ner äggen och även där en åt gången och rör smeten emellan gångerna. tillsätt till sist vetemjölet och rör smeten så att den blir slät och fin. klicka smeten i muffinsformarna till ca 3/4. använd gärna en muffinsplåt för att få höga och fina muffins. Strö till sist över den flagade mandeln. Grädda i mitten utav ugnen i ca 15-25 minuter.
Dem är väldigt lätta att göra tycker jag och så är dem SUUUUPERgoda!!!! Nu ska jag krypa ner i soffan och kicka på lyxfällan och sedan blir det sängen för min del. Är jättetrött nu om dagarna och jag vet itne varför. Försöker ändå sova 8 timmar nu så att man får lagom med sömn och så att man kommer att orka upp när man ska jobba. En annan sak som jag tänkte dela med mig utav är till alla er som lider utav MYGBETT, innan ni går och lägger er på kvällen, smörj på lite tandkräm på betten så slutar de klia. Jag själv är en sådan som ligger och kliar o kliar till det går hål på dem i sömnen men efter att jag själv fick höra detta tipset så prövade jag och det funkade faktiskt. Sedan är det även så att om man sover med öppet fönster och får in mygg om nätterna så sätter dem sig inte på än pga doften utav tandkrämen. Skitbra tycker jag eftersom att jag gärna sover med öppet fönster om nätterna.
Hoppas ni tyckte om tipsen! Tänkte köra ett tips om dagen iaf men får se hur det kommer gå med den saken men jag lovar iaf att försöka!
Kram
Kommentarer
Trackback
